🍄 건강을 챙기는 자연식품, 버섯의 효능 7가지 정리버섯은 단백질, 식이섬유, 항산화 물질까지 모두 갖춘 자연이 준 선물입니다.칼로리는 낮고 영양은 풍부해 건강한 식단에 빠지지 않는 재료인데요.이번 글에서는 버섯의 효능과 종류별 특징, 섭취 시 주의사항까지 알기 쉽게 정리해드릴게요.✅ 1. 면역력 강화버섯에 들어 있는 베타글루칸(β-glucan)은 면역 세포를 활성화시켜감염 질환 예방에 도움이 됩니다. 특히 표고버섯, 차가버섯에 풍부해요.✅ 2. 항암 효과표고버섯, 상황버섯, 영지버섯 등에 포함된 항산화 성분은세포의 손상을 막고, 암세포의 성장 억제에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다.✅ 3. 콜레스테롤 개선버섯은 식이섬유가 풍부해 체내 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고혈관 건강 유지에 ..